しいたけの菌糸体は肝硬変の予防

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しいたけの菌糸体は肝硬変の予防

しいたけを含め、きのこ類には、免疫を活性させたり、がんを抑えたりする効果があります。

しいたけやかわらたけの成分を利用した薬剤(「レンチナン」「クレスチン」など)は、延命やがんを縮小する効果があるため、抗がん剤とともに病院で患者さんに用いられています。

きのこにはいろいろな成分が含まれますが、免疫力向上に最も有効に働くのがβ−D−グルカンと言う繊維質の多糖類(炭水化物をつくる一つの要素)といわれています。

人間の免疫機能は白血球によっても守られています。

血液中の白血球は、侵入したウイルスや異物細胞を追い出し、また、人体の組織や内臓の細胞から出されるインターフェロンやインターロイキンも、侵入してきた病原菌や異物細胞の活動を封じ込める働きがあります。

この免疫の働きが、なんらかの理由で落ちると、さまぎまな病気になります。

そこで役に立つのが、β−D−グルカンなのです。

β−D−グルカンは免疫を強化するサイトカインという物質を誘発してインターフェロンをつくり、マクロファージを強化します。

つまり、病気と闘う強い力をつけるのです。

また、副作用がないという利点もあります。

しいたけ菌糸体エキスやきのこ類は、飲むと免疫力が高まり、ウイルスへの抵抗力がつき、肝細胞を守る作用が働きます。

さらに抗腫瘍効果があるので、肝がんの予防にも役立ちます。

肝臓病の予防には、よく眠り、十分な栄養をとるとともに、しいたけ菌糸体エキスやきのこ類を補助食品としてつづけてとることが大切です。

<肝臓に良いサプリメント>

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