玄米と昆布で肝機能を強化

肝機能を改善する食事やサプリのいろは

玄米と昆布で肝機能を強化

肝機能を改善する食事やサプリのいろは>玄米と昆布で肝機能を強化

玄米と昆布で肝機能を強化

玄米と昆布、緑茶の栄養成分をミックスした「米昆布スープ」は肝機能を向上させます。

まず玄米には、精製米にない胚芽とぬかに豊富な栄養素が含まれており、たとえば、γ−オリザノールには抗酸化作用があり、日本では抗脂質異常症薬として使われている成分です。

ビタミンB1は、エネルギー生産や神経伝達機能などの働きを円滑にする「活動のビタミン」です。

不足すると神経系や肝臓、腎臓の機能が低下し体力がなくなります。

昆布を煮出すと出てくるぬめりとうまみの正体は、水溶性食物繊維とグルタミン酸です。

食物繊維は、腸の中をきれいにして有害物質やガスの発生を防ぎ、おなかの調子をととのえてくれます。

また、コレステロールの吸収を抑えるので、血中コレステロール値が下がる効果があります。

グルタミン酸は、体内に吸収されるとγ−アミノ酪酸(GABA(ギャバ))になり、神経伝達物質の役目をするので、脳卒中や脳障害の薬となります。

緑茶にはビタミンCやカテキン(タンニンの一種)などの薬効成分が含まれています。

これらには抗酸化作用や「毒消し」の力があります。

米昆布スープによる生理的な効果を確かめる実験で、まず、米昆布スープを飲ませているマウスと、普通食のマウスに四塩化炭素を注射して急性肝炎を起こさせ、その後、米昆布スープと普通食を与えつづけ、両者の健康の遠いを比較しました。

その結果、米昆布スープを与えたマウスは、普通食のマウスより明らかに肝機能障害が軽いことが判明しました。

肝臓の働きを低下させる過酸化脂質や中性脂肪が肝臓にたまりにくくなることもわかりました。

米昆布スープはマウスの肝機能を強化し、肝臓に脂肪がたまるのを防ぐ効果があることが実験で確かめられたのです。

<米昆布スープの作り方>

玄米100g(米ぬか40gか胚芽米150gでもよい) 昆布適量 緑茶小さじ2杯 しょうゆ、洒各少々

@玄米(米ぬか、胚芽米)を焦がきないよう弱火でいる。

色が変わって、香ばしい香りがしてくるまでいります。

A水1?と昆布を加え、弱火で20分くらい煮込む。

B酒としょう油で味を調え、香り付けに緑茶を加えて火を止めて、出来上がり。

<肝臓に良いサプリメント>

レバリズム-L

協和発酵バイオ オルニチン

レバーザイム 980円モニターセット
カテゴリ
肝臓の働きとは
肝臓病の原因と種類
肝臓病の70%がウイルス感染
大量な長期の飲酒の肝障害
肥満で脂肪肝になるNASH
肝炎の予防は生活習慣の改善
肝臓病の自覚症状とは
薬を飲んで肝障害に
肝臓病の10%は健康診断でわかる
血液検査でわかること
尿検査で肝細胞のダメージをみる
画像診断で肝臓を撮影
腹腔鏡と肝生検で最終診断
肝臓に必要なエネルギー量
タンパク質は肝臓に不可欠
脂質は摂り過ぎに注意
塩分は1日10gに抑える
ビタミンやミネラル抗酸化物質が必要
肝臓病の大敵は便秘
肝臓の負担になる食べ物
お酒とたばこは肝臓に毒
食欲がないときは
合併症に対応した食事
みそのがん予防効果
もやしのビタミンとタンパク質で肝機能アップ
しじみの煮汁が肝機能を改善
クコの実のアミノ酸が脂肪肝を予防
アロエで肝炎を治療
二日酔いには鶏スープが即効
玄米と昆布で肝機能を強化
梅干のクエン酸がアルコールの害を解消
黒豆で血流をよくする
すいかのシトルリンが毒素を排出
にんじんの皮で肝機能が高まる
さつまいもで便秘を改善
梅酢で二日酔いを防ぐ
キャベツやしそで肝機能アップ
ごまと納豆で肝臓の活性酸素を撃退
アーティチョークで脂肪代謝を促進
フコイダンで肝機能を改善
発酵ウコンで抗酸化作用
しいたけの菌糸体は肝硬変の予防
ラクトフェリンはC型肝炎を予防する
腸球菌フェカリスで腸内の免疫力を高める
肝臓病は運動してはいけない
肝臓の負担にならない飲酒量
飲み過ぎを予防する方法
高タンパクで高ビタミンのつまみにする
卵料理はアルコールの分解を助ける
枝豆は二日酔いを防ぐ
肝臓のためのお酒の飲み方
二日酔いを解消するには
リンク集
Copyright (C)肝機能を改善する食事やサプリのいろはAll Rights Reserved
免責事項
当サイトの情報を利用してトラブル等が発生しましても、管理人は一切責任を負うものではありませんのでよろしくお願いいたします